Pernah bertanya-tanya seperti apa pekerjaan server koktail kasino, atau apa yang bisa dibayar? Cobalah berjam-jam, kondisi yang sulit, tetapi sejumlah uang tunai yang serius hingga $ 100.000 setahun.
Mengapa Ayub Dapat Menjadi Besar
Banyak pekerjaan yang ditemukan di resor kasino adalah level pemula, dan pekerja yang membuktikan diri dapat beralih ke pekerjaan yang lebih baik. Namun, ada banyak kasino yang mempekerjakan dan melatih server koktail mereka dan tidak menuntut pengalaman sebelumnya. Sama seperti dealer kasino yang disewa dan dilatih untuk bekerja di lantai kasino, banyak pelayan koktail menemukan bayaran yang cukup untuk membuat mereka kembali setiap hari tanpa memikirkan pelatihan untuk pekerjaan lain.
Dan, seperti pekerjaan dealer kasino, pekerjaan penyelia biasanya membayar kurang dari penghasilan yang diperoleh bawahan mereka. Ya, dealer dan server koktail sering menghasilkan lebih dari bos mereka. Ingin tahu kenapa? Karena tips.
Taraf gaji
Skala pembayaran sangat bervariasi dari satu wilayah ke wilayah lain dan bahkan dari kasino ke kasino. Kasino kecil mungkin tidak memiliki paket manfaat yang sama baiknya dengan properti yang lebih besar, tetapi karena sebagian besar kasino membayar semua karyawan yang berpenghasilan dekat dengan upah minimum, kualitas layanan dan jumlah pemain yang memengaruhi tingkat tip.
Pelayan koktail yang bekerja di klub kecil memiliki kesempatan untuk mengenal para pemain dengan lebih baik, bertemu tamu reguler, dan mencari nafkah yang baik. Pada saat yang sama, server di properti besar seperti Beau Rivage atau MGM Grand Detroit dapat menghasilkan lebih banyak karena ada lebih banyak pemain yang dilayani atau kurang; karena tidak ada cara untuk memberikan layanan terbaik dengan kerumunan besar dan tidak cukup server. Tentu saja, volume pemain memiliki dampak besar pada kiat yang didapat.
Minuman gratis
Faktor lain dalam pendapatan dan beban kerja adalah apakah properti menyajikan minuman gratis atau biaya untuk mereka. Jika Anda hanya pergi ke kasino Vegas atau Nevada, Anda terbiasa mendapatkan minuman gratis. Sebanyak yang Anda inginkan sampai Anda jatuh. Namun, banyak kasino mengenakan biaya untuk minuman mereka.
Tingkat pendapatan juga dapat bervariasi di sini, karena, dalam jangka panjang, layanan berkualitas mendapat perhatian dan penghargaan paling besar. Namun, menyajikan minuman yang harus dibayar dapat mengurangi jumlah minuman yang disajikan selama shift karena server melakukan perubahan, tidak hanya menerima pesanan dan tips mengantongi.
Beban Kerja
Beban kerja dalam pekerjaan layanan makanan apa pun bisa brutal. Pelayan koktail mungkin tidak bekerja sekeras pemuat koin, tetapi itu tidak mudah. Bayangkan membawa nampan minuman yang berat sepanjang malam! Dan itu bagian yang mudah.
Pelayan koktail diharapkan untuk menerima pesanan, membersihkan asbak, mengambil botol dan gelas kosong, memberikan arahan, tersenyum, terlihat glamor, mengenal para pemain dan juga bos, dan berhasil kembali ke bar tanpa melupakan apa pun.
Sesampai di sana, mereka harus pergi ke stasiun server, memberi tahu bartender semua pesanan (dalam urutan apa pun yang diinginkan bartender), membersihkan di sekitar stasiun, menunggu minuman, dan kembali ke meja atau slot sebelum para pemain pikir mereka telah dilupakan. Dan tidak peduli seberapa cepat mereka, para pemain menginginkan layanan yang lebih cepat.
Server memiliki tugas lain juga. Biasanya, server harus membuat atau mengambil kopi dan kemudian menuangkan gelas sendiri. Mereka harus mengatur minuman di nampan mereka untuk memudahkan pengiriman, dan mereka biasanya harus mengambil rokok untuk tamu juga. Kemampuan rekan kerja mereka, para bartender, bar-backs, dan sesama server banyak terkait dengan memiliki perubahan yang bahagia dan sukses.
Sedangkan untuk skala pembayaran, paket tunjangan dan upah minimum hanya berlaku sejauh ini. Server koktail dapat menghasilkan beberapa ratus dolar setiap pergeseran kiat! Banyak server menghasilkan lebih dari $ 50 per jam.
$ 100.000 Pekerjaan Setahun
Itu berarti banyak pelayan koktail di kasino menghasilkan enam angka. Pekerjaan $ 100.000 setahun yang tidak memerlukan latar belakang perguruan tinggi dan mungkin posisi entry level sulit ditemukan. Tentu saja, ada banyak server yang menganggap bahwa bayaran yang dibawa pulang jauh lebih sedikit. Server biasanya membagi sebagian dari pendapatan mereka dengan bartender dan bar-back mereka. Dan, tidak setiap pelayan koktail di kasino bisa berharap mendapat pemasukan yang sama.
Di banyak kasino, server bekerja hingga ke posisi terbaik. Server baru mungkin menemukan diri mereka mengerjakan “bagian bus” atau slot nikel, Keno, atau buku olahraga di mana tip lebih ringan daripada tempat lain.
Server yang sangat baik berharap untuk pindah ke mesin slot dolar dan area slot batas tinggi dan lubang permainan tabel. Permainan meja batas tinggi adalah area terbaik untuk bekerja, asalkan tabel memiliki cukup pemain. Para tamu ini sering berpikir tidak memberi tip dalam green chips (denominasi $ 25).
Server koktail juga tahan dengan banyak tatapan, serta penampilan kecewa dari penjudi yang kalah. Berpaling dari tamu yang tidak puas tanpa mengambil apa pun secara pribadi adalah aspek unik dan penting dari pekerjaan kasino, terutama untuk server koktail.
Dan, sebagai pengingat terakhir, Anda harus berinteraksi dengan para tamu dan rekan kerja Anda. Layanan pelanggan adalah jantung dari sebagian besar pekerjaan kasino hari ini, dan bermain untuk orang banyak adalah wajib dan yang paling menguntungkan. Anda juga mungkin ingin melihat apakah paket manfaat baru Anda termasuk perawatan chiropractic. Membawa nampan minuman itu sepanjang malam adalah pekerjaan yang sulit!
